A Bárdos Pincészet a Mátrai borvidéken, Nagyrédén található családi vállalkozás, melyet 1999-ben alapítottunk. 10 hektárnyi szőlőültetvényünket barna erdőtalajon keskeny sortávolsággal ültettük. Szőlőfajtáink között megtalálható az Irsai Olivér, a Chardonnay, a Pinot grigio, az Ottonel muskotály, az Olaszrizling, a Furmint, a Zenit, a Müller-Thurgau, a Tramini, a Kékfrankos, a Pinot noir, a Cabernet sauvignon és a Cabernet franc. A legfontosabb dűlőink Nagyréde határaiban találhatók. Ezeken a területeken a termesztés az agrár környezetgazdálkodási program keretein belül történik. Az ültetvényeken ernyőművelésmóddal dolgozunk és zöldszürettel csökkentjük a tőketerhelést, melynek köszönhetően jobb minőségű a feldolgozott alapanyagunk. Továbbá helyi szőlőtermelőktől is jelentős mennyiségű szőlőt vásárolunk fel, hiszen évente 3000 hl bort készítünk.

A feldolgozott szőlőből, hűtött, irányított erjesztéssel készülnek boraink, melynek jelentős része reduktív jellegű. Pincészetünk a borvidék adottságait kihasználva az illatos fehér- és rozéborok készítésére helyezi a hangsúlyt. A friss, gyümölcsös borok mellett hordós érlelésű borok is készülnek. Számos hazai és nemzetközi borversenyen szereztünk díjakat az évek során. Borkészítési filozófiánk: a korszerű borászati technológia és a hagyományok ötvözésével magas minőségű, a fogyasztók ízlésének megfelelő borok készítése.